编者按:癌症的发生是我们在日常生活中最不想遇见的一种情况,也是我们不可控制的一件事情,但是我们可以通过日常生活中的饮食有效预防癌症的发生,那么哪些食物是可以有效的预防癌症呢?让我们一起来看看吧。

三类食物可有效预防胃癌

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第一类:番茄

菌菇类

番茄,也是是我们平时说的西红柿中,含有大量番茄红素及胡萝卜素,这些物质都是抗氧化剂,尤其是番茄红素,可以有效中和人体内自由基,非常有助于抗胃癌和消化系癌,值得注意的是,它们还对预防乳腺癌和前列腺癌也有效果。

菌菇类食物如木耳、香菇、金针菇、冬菇等,都含有一定的抗癌物质,可以预防胃癌。

第二类:菌菇类

芦笋

抗癌菌类包括冬菇、香菇、金针菇,以及木耳等等。我们平时所吃的很多菌类都有着很好的抗癌功效,比如,冬菇当中所含的多糖体,抗癌功效很不一般。黑木耳、白木耳所包含的多糖体也是一种很好的抗癌物质。我们常吃的菌菇类食物中富含的粗纤维和钙等,其实都有者不错的防癌作用,同时还可以提高人体免疫力。

芦笋富含硒,可以阻止癌细胞的分裂与生长,抑制致癌物的活力并加速解毒,刺激机体免疫功能,促进抗体的形成,提高对癌的抵抗力。芦笋还富含组蛋白,对已变异的细胞有修复作用,所以能够有效控制癌细胞生长,防止癌细胞的扩散。

第三类:花椰菜

花椰菜

花椰菜当中含较多微量元素钼,其可以阻断致癌物质亚硝酸胺的合成,从而起到抗癌防癌功效。相关研究发现,花椰菜中还含有一种可以刺激细胞活动的酵素叫小硫化物,它同样可以阻止癌细胞的形成。平日里多吃一些花椰菜,可以有效预防食道癌、胃癌等恶疾。

花椰菜含较多微量元素—钼,可阻拦致癌物质亚硝酸胺的合成,起到抗癌防癌作用。

胃癌患者可以食用的食物

猕猴桃

宜多吃能增强免疫力、抗胃癌作用的食物,如山药、扁豆、薏米、菱、金针菜、香菇、蘑菇、葵花籽、猕猴桃、无花果、苹果、沙丁鱼、蜂蜜、鸽蛋、牛奶、猪肝、沙虫、猴头菌、鲍鱼、针鱼、海参、牡蛎、乌贼、鲨鱼、老虎鱼、黄鱼鳔、海马、甲鱼。

猕猴桃里面含有丰富的维生素C,能够很好的分解人体内的有害物质,提高人的免疫力。所以多吃猕猴桃能够很好的预防癌症。

宜多吃高营养食物,防治恶病质,如乌骨鸡、鸽子、鹌鹑、牛肉、猪肉、兔肉、蛋、鸭、豆豉、豆腐、鲢鱼、鲩鱼、刀鱼、塘虱鱼、青鱼、黄鱼、乌贼、鲫鱼、鳗、鲮鱼、鲳鱼、泥鳅、虾、淡菜、猪肝、鲟鱼。

无花果

温馨提示:

科学家研究表明,无花果是一种很好的抗癌食品。无花果对食道癌,胃癌,肠癌,乳腺癌有很好的疗效。

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黑枸杞

黑枸杞里面含有丰富的花青素,而花青素是一种强效的抗氧化剂,可增加血管弹性,防止人体衰老。花青素有清除人体自由基的功效,抑制癌细胞的扩散,是一种很好的防癌水果,特别是中老年人应该多吃。

蓝莓

蓝莓很早以前就被人们看作是一种神奇果实。蓝莓富含抗氧化剂,可预防身体的所有细胞受伤,蓝莓含有鞣酸,能“剥夺”疾病营养和存活能力。